فاكهة تدعم وظائف الأمعاء.. تعرف عليها

أفاد خبراء التغذية أن التين يحسن وظائف الأمعاء بفضل محتواه من الألياف الغذائية كما أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

ويوضح المختصون أن التين مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى كمية قليلة من الحديد ومجموعة فيتامين В. وتساعد الألياف الغذائية في الحفاظ على وظائف الأمعاء الطبيعية، وتزيد من حجم البراز، وتساعد في الوقاية من الإمساك، كما أن لبعض مكونات التين تأثير محفز لنمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

ويضيف المختصون أن 100 غرام من التين الطازج يحتوي على 74 سعرة حرارية بالإضافة إلى كمية كبيرة من الماء. وأن التين المجفف أكثر فائدة غذائية، لأن 100 غرام منه تحتوي على ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية ونسبة أعلى بكثير من السكريات الطبيعية.

ويحتوي التين أيضا على البوليفينولات والفلافونويدات ومركبات أخرى مضادة للأكسدة، ويختلف محتواها باختلاف نوع التين ودرجة نضجه.

ويعتبر البوتاسيوم والمغنيسيوم ضروريين للجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية، أما الكالسيوم والفوسفور فضروريين لصحة العظام. ومع ذلك، لا يقي تناول التين من فقر الدم أو هشاشة العظام أو الجلطات الدموية أو ارتفاع مستوى ضغط الدم.

مواقع إلكترونية