دراسة: الصيام المتقطع يؤدي إلى تعافي مرضى السكري من النوع الثاني

كشفت دراسة جديدة، أن اتباع النظام الغذائي المعروف باسم الصيام المتقطع يؤدي إلى تعافي المرضى من مرض السكري من النوع 2، وفقا لدراسة جديدة نشرت في دورية “Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism”.

وقال بروفيسور دونغبو ليو من جامعة هونان الصينية في بيان صحافي إن “مرض السكري من النوع الثاني ليس بالضرورة مرضا دائما يستمر مدى الحياة. وتظهر نتائج الدراسة أن الصيام المتقطع، وتحديدا العلاج الغذائي الطبي الصيني CMNT يمكن أن يؤدي إلى التعافي من داء السكري من النوع 2″.

ووفقا لما نشره موقع “Healthline”، أصبح الصيام المتقطع إستراتيجية جديرة بالاهتمام لفقدان الوزن في السنوات الأخيرة، يتضمن تناول الطعام خلال فترات زمنية محددة والصيام لعدد معين من الساعات كل يوم.

وتشير الدراسة إلى أن مرض السكري من النوع 2 يؤثر على مئات الملايين حول العالم، ويحدث عندما يبني الجسم مقاومة للأنسولين، وهو هرمون ينتجه البنكرياس ويسمح للغلوكوز بدخول الخلايا واستخدامه للحصول على الطاقة يصاب الأشخاص بداء السكري من النوع الثاني عادة في وقت لاحق من الحياة حول أو بعد سن 45 عاما، ولكن أصبح يصيب الأطفال والمراهقين بشكل متزايد في الآونة الأخيرة.

ويختلف داء السكري من النوع 2 عن مرض السكري من النوع 1، حيث تشير دكتورة “باربرا كيبر”، نائبة رئيس طب الأسرة في “Northwell Health” في نيويورك إلى أن مرض السكري من النوع 1 هو رد فعل مناعي ذاتي ينشأ عادةً – ولكن ليس دائمًا – في وقت مبكر من الطفولة والمراهقة، ويحدث عندما ينتج الجسم القليل جدا من الأنسولين أو لا ينتج أي شيء على الإطلاق.

الدراسة شملت 36 مشاركا

وأجرى الباحثون الصينيون الدراسة على مدى ثلاثة أشهر وشملت 36 مشاركا، جميعهم يعانون من مرض السكري من النوع 2 ويمارسون نظام الصيام المتقطع. وكان بعض المشاركين يأخذ أدوية لخفض نسبة السكر في الدم والأنسولين. 

وتضمنت خطة الدراسة حسب الدكتورة “كبير”:

– أيام صيام متناوبة مع تناول سعرات حرارية أقل من 500 للسيدات و600 بالنسبة للرجال.

-خمسة أيام من أنماط الأكل المنتظمة مع يومين في الأسبوع من الصيام المتقطع والسعرات الحرارية المنخفضة.

– تناول الوجبات لفترة محدودة بين الساعة 10 صباحًا و5 مساءً.

وثبت أن اتباع نظام الصيام المتقطع والسعرات المنخفضة يؤدي إلى ” تحفيز ما يعرف باسم (الكيتوزية) أثناء فترات الصيام، مما يجعل الجسم يستخدم تكسير الدهون الخاص به لدعم الوظائف العادية، وبالتالي يتسبب في فقدان الوزن”.

كما تشير الأبحاث السابقة، مثل مراجعة علمية في عام 2020 بمصدر موثوق لنحو 41 مقالة إلى أن الصيام المتقطع هو وسيلة لفقدان الوزن وتقليل السمنة.

وأشارت البيانات في الدراسة الجديدة إلى أن ما يقرب من 90% من المشاركين خفضوا تناولهم للأدوية للسيطرة على مرض السكري، بما يشمل الأفراد الذين يتناولون عوامل خفض السكر في الدم والأنسولين. وبلغ 55% من المشاركين، الذين كانوا يعانون من داء السكري لمدة 6 سنوات على الأقل، مرحلة التعافي من مرض السكري، وتوقفوا عن تناول أدويتهم، واستمرت حالة التعافي لمدة سنة واحدة على الأقل.