دراسة: شرب القهوة والشاي يؤثر إيجابا على صحة شبكية العين

اكتشف علماء صينيون أن شرب القهوة والشاي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في صحة الشبكية الخلفية للعين المسؤولة عن حدة الرؤية المركزية.

وذكرت مجلة Nutrients  أن الباحثين سألوا أكثر من 35 ألف شخص عن متوسط عدد أكواب الشاي والقهوة التي يتناولونها في اليوم خلال السنة الأخيرة.

واستنادا إلى النتائج المتوصل تم تقسم المشاركين إلى أربعة مجموعات: من صفر إلى أكثر من أربعة أكواب في اليوم. وقاسوا سمك طبقة الألياف العصبية لشبكية البقعة الصفراء باستخدام التصوير المقطعي البصري (OCT)، التي هي تقنية تصوير غير جراحية تستخدم الضوء المنعكس لتأطير الجزء الخلفي من العين. ثم تم تحليل الصورة تلقائيا بواسطة البرنامج المدمج.

وبعد تعديل النتائج حسب العمر والجنس، ومتوسط إجمالي دخل الأسرة، ومؤشر الفقر والتدخين، والعرق والتعليم، ومؤشر كتلة الجسم ومدة النوم، وعوامل أخرى اتضح للباحثين أن سمك طبقة الألياف العصبية لشبكية البقعة الصفراء ازداد لدى الذين يشربون 2-3 أكواب من القهوة والشاي في اليوم.

ويحذر الباحثون من تناول القهوة السريعة الذوبان، التي قد تكون أحد عوامل الخطر من اضطرابات صحية بينها الأمراض التنكسية العصبية.