دراسات طبية حديثة تُؤكد الفوائد الصحية للصوم وتنصح به
كشف خبير الطب التكاملي الألماني، غوستاف دوبوس أن هناك إمكانية للعلاج بتغيير نمط التغذية، و ينصح بما بات يعرف بـ “الصوم المتقطع” لمدة ست عشرة ساعة في اليوم، معللا ذلك بأن الصيام يريح المعدة ويحرق الدهون وفقا لما نقلته صحيفة “بيلد” الألمانية.
ونشرت مجلة “بلوس وان” العلمية الشهيرة دراسة تفيد بأن الصيام يسهم في خفض الوزن وضغط الدم مع تعديل نسبة الدهون والكلوكوز في الدم. كما أن الصيام مفيد للقلب والأوعية الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بهما حسب المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.
وبحسب دراسة للدكتوربروس فالانسنشرت نتائجها بمجلة “PLOS Pathogens” عام 2021، فإن من فوائد الصيام تحييد البكتيريا الضارة في المعدة مقابل زيادة البكتيريا النافعة.
ومن جهتها، نشرت مجلة “نيو إنغلاند جورنال أوف ميديسين” أن جوهر الصوم المتقطع يكمن في الحد جزئيا من تناول الطعام لمدة تتراوح بين 8 – 14 ساعة، ما من شأنه تحسين القدرات الفكرية ورفع حساسية الأنسولين، بما يمنع تطور مرض السكري وخطر أمراض القلب، مع تحسين نظام المناعة بحسب الدكتور (مارك ماتسون) في جامعة “جون هوبكنز” .
أما الدراسة التي أجراها المعهد الوطني للشيخوخة بإشراف الدكتور مارك ماتسون، وخلصت إلى أن الصيام يقلل مخاطر الإصابة بأمراض الباركنسون والزهايمر والاعتماد على الأدوية. وفي دراسة طبية نشرت في صحيفة “ديل ميل” البريطانية في نيسان 2021، كشف الدكتور أندراس مايفيلد أن الأشخاص الذين اعتمدوا الصيام قبل بدء نظام غذائي صحيح، تمكن 43 % منهم من خفض اعتمادهم على الأدوية لتنظيم ضغط الدم مقارنة بغيرهم.
وتركز اختصاصية التغذية في مركز الطب المتكامل في لندن الدكتورة ويندي ديننغ على إدراج الصيام الطبيعي، البرنامج العلاجي لمن يعانون من وطأة الشوائب والسموم. وفي كتابه “الصيام والصحة”.
وفي السياق نفسه، يؤكد الدكتور الألماني أتو. إف. بوجنكر، أن الصيام يعد بمنزلة وصفة طبية للشفاء، كما أن الصيام لمدة طويلة ولأيام متتالية، مع اتباع نظام غذائي صحي يساعد مرضى المفاصل وارتفاع ضغط الدم بحسب مجلة “فام أكتويل” الفرنسية .
مواقع إعلامية
